
希腊 — 传统慢滤酸奶
酸味清雅、奶香温和,100% 真鲜奶自然形成厚 · 弹 · 绵 · 挂勺的质地。有微糖和无糖两种。
₫38,000起/ 100g 杯

— 创立于 2025 · 越南 —


每天用鲜牛奶小批发酵,时间掐得很细,所以酸味清雅、奶香温和、质地顺滑。

用传统慢滤的方法把乳清分离出来。

RiAn 希腊酸奶那种厚、弹、绵、挂勺的质地,全靠把乳清滤干净,不加任何添加物或稳定剂。

一批要整整三天,所以我们错开着做,冷藏柜里每天都有刚出的一批。
这也是我们对越南每一位顾客的五个承诺。
我们用 RiAn 打磨出来的传统方法慢慢把乳清滤掉,不加增稠剂,也不加稳定剂。
只有真牛奶。
希腊酸奶要三天才能做好,所以我们每天错开着做,随时都有刚做好的一批等着你。
不加稳定剂,不加香精,不加色素。只有用心的手工和真牛奶。
代价是保质期天然更短——越早吃越好吃。
提供堂食座位
查看路线 →仅限线上下单
营业时间:每天 08:30 – 20:30。

来自对 RiAn 意义重大的人 ⭐
岘港市和胡志明市范围内当天送达。全程保持 2–6°C 的冷链包装是下单时可选的付费服务。你也可以到店自取:岘港市海洲坊 Le Hong Phong 31/4,以及胡志明市永会坊 Ben Van Don 360C 庆会一公寓 B 座。两家门店每天 08:30–20:30 营业。
希腊酸奶 100g 杯 38,000₫ 起,300g 为 110,000₫,500g 为 179,000₫,均有微糖和无糖两种。倒扣酸奶 110ml 杯 12,000₫ 起,Lac Lac 500ml 杯 45,000₫。
不含。RiAn 只用真牛奶制作——不加增稠剂、不加稳定剂、不加香精、不加防腐剂。浓稠来自手工滤掉乳清,每一批都是当天现做,不做库存。
希腊酸奶滤掉了部分乳清,所以比普通酸奶更浓稠、蛋白质更高、糖更少。RiAn 用传统方法慢慢过滤,而不是加增稠剂,因此酸味干净、奶香温和自然。
因为不加防腐剂,保质期比工业酸奶短——这正是真正现做酸奶的标志。收到后请立即 2–6°C 冷藏,尽早食用。
可直接在本网站下单,或通过 Messenger(m.me/ryanhomemadeyogurt)联系我们。咖啡馆、办公室、活动等大批量订购请发邮件至 rianyogurt@gmail.com 获取批发价。
当健康也能令人无法抗拒,那就是酸奶 ⭐